HEILIGKREUZ SEBASTIAN ERBELDINGER

Der Heiligkreuz Weisswein aus der SEBASTIAN ERBELDINGER Kollektion vom Weingut Bastianshauser Hof Erbeldinger in Bechtheim.

Ein komplexer und cremiger Chardonnay aus einer unserer besten Lagen: dem Bechtheimer Heiligkreuz. Zuerst von Hand geerntet und schonend gepresst, mit anschließender Gärung und Reifung im kleinen Holzfass. Dies verleiht ihm seine vielfältigen Aromen und macht ihn daher zu einem wirklichen Unikat!

HEILIGKREUZ ist eine wertvolle nach Süden exponierte Einzellage von Bechtheim. Sie wurde früher ,,ym Heyligen Creuz“ genannt, da dort eine Wallfahrtskirche mit einem großen Kreuz stand. Sie diente als Rastpunkt für Pilger auf dem Jakobsweg nach Santiago de Compostela, der direkt durch die Bechtheimer Weinberge führt. Der Boden des Heiligkreuz Chardonnay zeigt sich in einem kalkhaltigen Löss Gestein und stellt gleichzeitig das Fundament dieses Weines dar.

Geerntet in eigenen Weinbergen die biologisch mit viel Liebe bewirtschaftet werden. Wenn du weitere Fragen zu uns und unseren Weinen hast Kontaktiere uns gerne oder schaue dir unser FAQ mit den häufigsten Fragen an!