Frischer und anregender Riesling mit knackiger Säure.
Die Visitenkarte von Sebastian Erbeldinger!
Jahrgang: 2019
Alk.: 12,5% vol.
Flasche: 0,75l
Deutscher Prädikatswein Spätlese Rheinhessen – A. P. Nr. 42570631220 – Gutsabfüllung Weingut Bastianshauser Hof – Enthält Sulfite – Abbildung kann abweichen
12,33€ / l
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… weißer Wein aus roten Trauben, das feine Weinerlebnis der neuen Art
Jahrgang: 2019
Alk.: 11,5% vol.
Flasche: 0,75l
Deutscher Prädikatswein Spätlese Rheinhessen – A. P. Nr. 42570631720 – Gutsabfüllung Weingut Bastianshauser Hof – Enthält Sulfite – Abbildung kann abweichen
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Eleganter Burgunder mit einem Küsschen Holzeinfluss – ein Wein mit Stil!
Ausgebaut zu 50 % im Stahl und 50 % im 500-Liter-Holzfass
Jahrgang: 2019
Alk.: 12,5% vol.
Flasche: 0,75l
Deutscher Prädikatswein Spätlese Rheinhessen – A. P. Nr. 42570632920 – Gutsabfüllung Weingut Bastianshauser Hof – Enthält Sulfite – Abbildung kann abweichen
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Für süße Zungen die richtige Wahl
Jahrgang: 2019
Alk. : 10,0% vol.
Flasche: 0,75l
Deutscher Qualitätswein Rheinhessen – A. P. Nr. 42570632120 – Gutsabfüllung Weingut Bastianshauser Hof – Enthält Sulfite – Abbildung kann abweichen
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Ein leichter Wein mit spritziger Säure und angenehmer Süße – dafür steht der traditionelle Begriff Kabinett! Die Trauben werden recht früh und etwas grüner geerntet, um diese Leichtigkeit herauszukitzeln. Ein Weinstil, der nur in kühleren Klimaten erzeugt werden kann und sich weltweit großer Beliebtheit erfreut!
…vom Jungwinzer des Jahres 2019 Sebastian Erbeldinger!
Jahrgang: 2019
Alk.: 10,0% vol.
Flasche: 0,75l
Deutscher Prädikatswein Spätlese Rheinhessen – A. P. Nr. 42570630820 – Gutsabfüllung Weingut Bastianshauser Hof – Enthält Sulfite – Abbildung kann abweichen
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Eine neue Rebsorte, die großes verspricht! Unschlagbares Bouquet in der Nase und eine schöne Frucht ähnlich zum Sauvignon Blanc. Die Rebsorte Sauvignac, durch natürliche Selektion entstanden, ist von Natur aus stärker gegen natürliche Feinde wie Pilzkrankheiten geschützt. Daher zählt sie zu den sogenannten „pilzwiderstandsfähigen Rebsorten“ und bietet neue Chancen im ökologischen Weinbau. Also weg mit den Vorurteilen und ran ans Probieren!
…vom Jungwinzer des Jahres 2019 Sebastian Erbeldinger
Jahrgang: 2019
Alk.: 12,5% vol.
Flasche: 0,75l
Deutscher Prädikatswein Spätlese Rheinhessen – A. P. Nr. 42570632820 – Gutsabfüllung Weingut Bastianshauser Hof – Enthält Sulfite – Abbildung kann abweichen
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… ohne Worte – einfach himmlisch. Das ist Genuss auf höchstem Niveau!
Eiswein – Der Wein, der aus der Kälte kommt.
Nach einigen missglückten Ernteversuchen in den vergangenen Jahren, ist es uns in diesem Jahr wieder gelungen eine besondere Weinspezialität zu ernten.
Am 22. Januar 2019 konnten wir bei minus 10° Celsius gefrorene Weintrauben aus den Sorten Gewürztraminer und Scheurebe ernten. Schon in den frühen Morgenstunden begannen wir mit unseren fleißigen Helfern mit der Ernte. Eine frostige Angelegenheit – doch die Mühe hat sich gelohnt.
Wir konnten zwei edelsüße Spezialitäten ernten, die es in Deutschland immer seltener geben wird.
Es sind Weine aus einem besonderen Jahrgang, die auch in 10 oder 20 Jahren noch die Weinliebhaber begeistern werden.
Jahrgang: 2018
Alk. : 8,0% vol.
Flasche: 0,375l
Deutscher Prädikatswein Beerenauslese Rheinhessen – A. P. Nr. 42570633019 – Gutsabfüllung Weingut Bastianshauser Hof – Enthält Sulfite – Abbildung kann abweichen
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…einzelne, zu Rosinen eingetrocknete Weinbeeren wurden von Hand gesammelt und auf unserer kleinen Holzkorbkelter abgepresst. So entstand diese besondere Süßweinspezialität aus der edelsten deutschen Rebsorte
Jahrgang: 2018
Alk. : 8,5% vol.
Flasche: 0,375l
Deutscher Prädikatswein Beerenauslese Rheinhessen – A. P. Nr. 42570632919 – Gutsabfüllung Weingut Bastianshauser Hof – Enthält Sulfite – Abbildung kann abweichen
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…Georg Scheu, der Züchter der nach ihm benannten „Scheurebe“ hätte seine helle Freude an diesem außergewöhnlichen Wein. Die besonderen Aromen des Scheu´s verheißen ein sehr intensives Geschmackserlebnis.
Eiswein – Der Wein, der aus der Kälte kommt.
Nach einigen missglückten Ernteversuchen in den vergangenen Jahren, ist es uns in diesem Jahr wieder gelungen eine besondere Weinspezialität zu ernten.
Am 22. Januar 2019 konnten wir bei minus 10° Celsius gefrorene Weintrauben aus den Sorten Gewürztraminer und Scheurebe ernten und zwei edelsüße Spezialitäten präsentieren, die es in Deutschland immer seltener geben wird.
Jahrgang: 2018
Alk. : 8,0% vol.
Flasche: 0,375l
Deutscher Prädikatswein Beerenauslese Rheinhessen – A. P. Nr. 42570633119 – Gutsabfüllung Weingut Bastianshauser Hof – Enthält Sulfite – Abbildung kann abweichen
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