Das was uns Ausmacht

Unsere Weine

unsere

Qualitäts-pyramide

Weinqualität kann man schmecken, riechen und nun auch sehen. Orientieren Sie sich einfach an unseren Erbeldinger Träubchen. Diese helfen Ihnen bei der richtigen Auswahl der Weine.

Weinqualität, die man sehen kann.

Um sich bei unserem Weinsortiment leichter zurecht zu finden, ist es in vier verschiedene Qualitäts-Klassifikationen eingeteilt. Nach dem Motto “Weinqualität kann man sehen” wird jede Qualitätsstufe mit einer bestimmten Anzahl unserer “ERBELDINGER TRÄUBCHEN” dargestellt.

Angefangen bei unseren 1.0l Basisweinen mit zwei “ERBELDINGER TRÄUBCHEN” bis zu erstklassigen Spitzengewächsen eines Jahrgangs unseren sogenannten “Flaggschiffen” der Premium- Edition mit fünf “ERBELDINGER TRÄUBCHEN”.

Die starke Mitte unseres Sortiments bilden die “GUTS- und EDITION S&R” Weine mit jeweils drei und vier “ERBELDINGER TRÄUBCHEN”.

*Klicken Sie die verschiedenen Trauben an um zur Qualitätsstufe zu gelangen.

Weingut Bastianshauser Hof - Premium Edition
Weingut Bastianshauser Hof - Premium Edition
Premium Edition

Unsere FLAGGSCHIFFE

Diese Linie setzt sich aus den Weinen zusammen, die in den besten Lagen des Weinguts gewachsen sind.

Die Erträge sind von unserem Weingut auf maximal 40 hl/ ha limitiert und werden in zwei bis drei selektiven Lesedurchgängen durch unser Ernteteam zu 100% von Hand gelesen. Zeit spielt hier eine wichtige Rolle – diese geben wir den Weinen zur optimalen Reifung.

Gewächse aus dieser Kollektion werden stark von ihrer Herkunft geprägt und gehören sowohl zu der nationalen als auch zu der internationalen Spitze.

Weingut Bastianshauser Hof - Edition S&R
Weingut Bastianshauser Hof - Edition S & R
Edition S&R

Die starke MITTE

Die Editionsweine sind unsere selektierten Qualitäts- und Prädikatsweine der gehobenen Klasse. Sie stellen die starke Mitte unseres Sortiments dar.

Ertragsreduzierung, Selektive Ernte, ein kompromisslos qualitätsorientierter Ausbau im Keller und vor allen Dingen eine akribische Auswahl der Weine durch die beiden Chefs ,,Sebastian“ und ,,Ralf“ – daher der Name ,,Edition S&R“ – ist Grundvoraussetzung dieser Weinlinie.

Die Trauben stammen alle aus gutseigenen Parzellen rund um Bechtheim.

Weingut Bastianshauser Hof - Gutsweine
Weingut Bastianshauser Hof - Gutsweine
Gutsweine

Von Grund auf GUT

Die Gutsweine sind der perfekte Einstieg in unsere vierstufige Qualitätshierarchie.

Durch die klare Ausbauweise sind sie perfekt für die unkomplizierte Trinkfreude.

Sie stammen verteilt aus allen gutseigenen Parzellen und tragen nur unser Weinanbaugebiet als Herkunftsbezeichnung. Bei weißen wie bei roten Gutsweinen liegt das Augenmerk auf Geradlinigkeit, Sortencharakter und Leichtigkeit.

Weingut Bastianshauser Hof - Basisweine
Weingut Bastianshauser Hof - Schoppenweine
Basisweine

Die BASIS unseres Schaffens

Die Basis unseres Sortiments stellen vier unkomplizierte und einfache Weine in der 1.0 Liter Flasche dar.

Sie werden von uns auch ,,Brot- und Butter” Weine genannt und eignen sich im Sommer perfekt für die erfrischende Schorle.

Top