3 GENERATIONEN – 1 ZIEL KOMPROMISSLOSE WEINQUALITÄT

Als Winzerfamilie haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Weine nachhaltig zu produzieren, die Spaß machen und nachhaltig sind

Ilke & Ralf leiten das Weingut bereits seit 20 Jahren gemeinsam und sind das Bindeglied zwischen dem Erfahrungsschatz der vorangegangen und der Innovationslust der nachkommenden Generation

Ilke & Ralf leiten das Weingut bereits seit 20 Jahren gemeinsam und sind das Bindeglied zwischen dem Erfahrungsschatz der vorangegangen und der Innovationslust der nachkommenden Generation

Sebastian sen. und Edelgard haben den ursprünglichen Gemischtbetrieb mit viel Willenskraft, Einsatz und Sachverstand zu einem reinen Weinbaubetrieb entwickelt und damit die Weichen für das heutige Weingut gestellt

Sebastian jun. und Theresa sehen im Lebenswerk ihrer Eltern und Großeltern einen großen Wert und führen das Weingut mit Bedacht und Mut in die Zukunft

Entschlossener Einsatz für ein Lebenswerk

Sebastian Sen. und Edelgard Erbeldinger – die älteste aktive Generation der Familie Erbeldinger – haben die Weichen für unseren heutigen Erfolg gestellt.
Gegründet im Jahr 1935 entwickelten sie den ursprünglichen Gemischtbetrieb, bedingt durch die sich einstellenden Erfolge und die positive Resonanz der Kunden, zu einem reinen Weingut.
Zufrieden können die beiden heute auf die Vergangenheit zurückblicken: auf Hoch- und Tiefpunkte, komplizierte Jahrgänge und gemeinsame schwierige Entscheidungen. Doch sie hatten dabei immer nur eines im Fokus: kompromisslose Weinqualität!

EINE LANGE FAMILIENGESCHICHTE

1899

Bastianshausen

Unsere Geschichte beginnt im Jahr 1899 mit der Ansiedlung unseres Vorfahren Sebastian Erbeldinger im heutigen Bechtheim-West. Da Sebastian Erbeldinger und seine Ehefrau die ersten Bewohner der neu geschaffenen Siedlung sind, nennt man diese im Volksmund auch „BASTIANSHAUSEN”. Hier liegt der Ursprung für den Namen unseres Weinguts “Bastianshauser Hof”.

1935

Der Grundstein

Im Jahr 1935 erwirbt Sebastian Erbeldingers Sohn Jakob einen Teil des Tonwerks, welches zuvor in der kleinen Siedlung entstand. Der Kauf des Werks mit zugehörigem Gelände bildet den Grundstein des heutigen Weinguts. In den ersten Jahren wird der Hof landwirtschaftlich betrieben. Stück für Stück wird jedoch bereits in diesen Tagen der Anbau von Wein vorangetrieben.

1972

Der große Neubau – 100% Wein

Sebastian und Edelgard Erbeldinger erweitern den Betrieb im Jahr 1972 und schaffen damit die besten Voraussetzungen für die Zukunft. Neben dem neuen Weinkeller sowie einer neuen Kelter- und Maschinenhalle entsteht auch die erste Weinprobierstube, um die stetig zunehmende Zahl der Weinkunden bedienen zu können. Die Betriebserweiterung ist ein wichtiger Schritt in Richtung hundertprozentigem Weinbau.

1991

Ilke & Ralf übernehmen das Ruder

Mit der Hochzeit von Ilke und Ralf Erbeldinger kommt die Zeit für neue Ideen und Stile. Diese Dekade ist geprägt von der Modernisierung und Verfeinerung des Ausbaustils der Weine. So können wir 1993 die Verleihung unseres allerersten Staatsehrenpreises feiern – eine Auszeichnung für besonders hohe Weinqualität durch das Land Rheinland-Pfalz. Die Flaschenweinvermarktung wird weiter konsequent ausgebaut. 1994 wird der neue Weingutsname „Bastianshauser Hof“ aus der Taufe gehoben, als Hommage an den Vorfahren und Ortsgründer Sebastian Erbeldinger.

2001

Die Modernisierung

Die Maschinen- und Abfüllhalle sowie das Flaschen- und Tanklager werden 2001 grundlegend erweitert. Auf über 1000 qm neuer Gebäudefläche entsteht ein innovativer Weinbaubetrieb, ausgestattet mit modernster Technologie. Somit waren wir gerüstet, um den hohen Qualitätsansprüchen der neuen Zeit gerecht zu werden.

2005

Neubau der Vinothek

2005 folgt die Modernisierung unserer über 30 Jahre alten Weinprobierstube. Ziel ist es, eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich Jung und Alt wohlfühlen. Es entsteht ein geschmackvoller Raum, in dem Wein stilvoll präsentiert und probiert werden kann. Zahlreiche Weinverkostungen, Feiern und die Besuche unserer Kundschaft füllen unsere Vinothek Tag für Tag mit gelebter Weinkultur.

Zukunft & Ziele

Mit Theresa und Sebastian Erbeldinger steht nun die nächste Generation in den Startlöchern: Hundertprozentiger Einsatz für eine kompromisslose Weinqualität. Die Leidenschaft zum Wein haben auch sie im Blut und treu unserem Motto „Drei Generationen – Ein Ziel“ wird das konsequente Qualitätsstreben gemeinsam fortgesetzt. Die junge Generation sprüht vor Ideen und entwickelt den Weinstil stetig weiter. Ohne Scheu vor neuen Wegen verlieren sie das Bewusstsein für die Arbeit ihrer Vorfahren und die Traditionen ihrer Familie nie aus den Augen.

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