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Neuigkeiten

Wormser Weinmesse

Auch in diesem Jahr haben wir unsere Weine auf der Wormser Weinmesse am 11. und 12. November im ‘Wormser’ präsentiert. Besucher hatten hier die Möglichkeit die Weine der regionalen Weingüter zu verkosten, wobei wir natürlich nicht fehlen durften!

Foto: Bernward Bertram

5-Gänge-Gourmet Menü im Restaurant ‘Zum Schwanen’

Der Küchenchef des renommierten ‘Landhaus Zum Schwanen’ in Osthofen kreierte am 03. und 04. November ein kulinarisch hochwertiges 5-Gänge-Menü, bei dem wir Sie mit den jeweils passenden Weinen aus unserem Sortiment durch den Abend begleitet haben. Ein Genuss der Extraklasse und eine gelungene Veranstaltung!

Carpaccio von Roter Bete mit Ziegenfrischkäse und Pinienkerne
dazu 2016er Chardonnay trocken / 2016er Sauvignon Blanc trocken
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Süppchen von Kürbis und Äpfeln
dazu 2016er Spätburgunder Blanc de Noir feinherb / 2016er Riesling feinherb
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Handkäsetatar mit Birnen und Zwiebeln
dazu 2016er Riesling trocken -S- / 2016er Grauburgunder trocken -S-
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Rinder Mignon mit Pfifferlingen in Rahm um Kartoffelgratin
dazu 2014er Spätburgunder Rotwein trocken -S- /
2014er Cuvée „Mediterran“ Rotwein trocken
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Apfeltarte mit Vanilleeis
dazu 2013er Gewürztraminer Beerenauslese

Weinbotschafter-Update: Italien

Sonja und Reiner Maurer und Freunde als Weinbotschafter bei ‘Falorni’, dem bekanntesten Wildschweinmetzger der Welt in Greve in Chianti.

“Auch in der Heimat des Chianti schmeckt ein Roter von Erbeldingers vorzüglich”
Vielen Dank an Anette und Charly Raab, Claudia und Sven Bogorinski und Reiner und Sonja Maurer!

01. Oktober 2017

Traubenlese 2017 ist beendet

Nach einem ungewöhnlich frühen Herbst, haben wir Anfang Oktober die letzten Trauben nach Hause in den Keller geholt und sind sehr zufrieden mit der durchweg hohen Qualität. Wir sind schon sehr gespannt auf den neuen Jahrgang!

23. September 2017

Herbst-Wandern “Von der Traube zum Wein”

Die Schuhe fest gebunden und der Wein im Rucksack – Los ging die Wanderung, die ganz im Zeichen des Herbstes und der Traubenlese stand! Von unserer Kulturbotschafterin und ausgebildeter Nordic Walking Trainerin Inga angeführt, ging es bei strahlendem Sonnenschein durch die herbstlichen Bechtheimer Weinberge. Diese waren durch die diesjährige frühe Lese zum Großteil schon geerntet, was aber nichts am farbenfrohen Blick über die rheinhessische Tiefebene bis hin zum Odenwald und Pfälzerwald änderte. Neben der Stärkung mit neuem Wein (‘Bitzler’) und Zwiebelkuchen standen auch noch die Besichtigung der evangelischen Kirche, der romanischen Basilika Bechtheim sowie einiger bekannter Brunnen auf dem Programm.
Wer mehr wissen wollte über die ersten Verarbeitungsschritte nach der Traubenlese, konnte bei einer Kellerführung Sebastian Senior und Junior live bei der Arbeit im Keller über die Schulter schauen. Doch auch die Weinprobe durfte natürlich nicht zu kurz kommen, und so konnten das gesamte Sortiment anschließend in unserer Vinothek verkostet werden.

08.-10. September 2017

Bechtheim – Das Weinfest am Pilgerpfad

Jedes Jahr am zweiten Wochenende im September ist es soweit: Bei Live-Musik präsentieren wir unsere Weine im Weindorf auf dem Bechtheimer Marktplatz!
Die Weinwanderung – das Highlight des Weinfestes – wurde in diesem Jahr begleitet vom charmanten Weinpilger Götz Alsmann, vor allem bekannt aus der WDR-Sendung „Zimmer frei“.

Neben dem Echo oder dem Adolf-Grimme-Preis, erfüllt sich nun “ein langjähriger Traum und ich werde Weinpilger von Bechtheim“, scherzte der Entertainer.  Auch in diesem Jahr wieder mit dabei waren Norbert Roth (Weinpilger 2013) und Margit Sponheimer (Weinpilger 2015).

August 2017

Lesenswert: Unser Weingut im ‘A LA CARTE’-Magazin

Jeden Monat präsentiert A LA CARTE, eines der führenden Gastronomie-Magazine Deutschlands, eine Vielzahl von empfehlenswerten Addressen von Sylt bis zum Tegernsee. In der August-Ausgabe ist unser Bastianshauser Hof als Rheinhessen-Tipp mit dabei.
Lesen Sie hier den gesamten Artikel!

“Hier wird nicht nur Wein produziert, hier wird Wein wirklich gelebt!”

20. August 2017

Weinprobe in St. Peter Ording – Knuts Genusswelt

Ralf und Ilke Erbeldinger haben sich auf die Reise gemacht zu Knuts Genusswelt, um an keinem besseren Ort, als dem Nordsee-Kurort Sankt Peter Ording, gemeinsam mit Ihnen Weine zu verkosten!

Knuts Genusswelt hat 20 unserer Weine auf der Karte, die alle als “Rheinhessen-Weinprobe” probiert werden konnten. Rheinhessische Weine trafen hier auf die frische Nordsee-Brise!

01. August 2017

World Wine – Bastianshauser Weinbotschafter

Sie haben sich schon gefragt, was sich hinter der neuen Rubrik “World Wine” wohl verbirgt?
Begonnen hat alles vor ein paar Jahren, als immer mehr Weinkunden uns Urlaubsbilder mit unserem Wein zugesendet haben. Warum daraus nicht ein Konzept machen? Wir möchten, dass Ihnen unser Wein weltweit Genuss und Freude bringt! So haben wir “World Wine” und die damit verbundenen die “Bastianshauser Weinbotschafter” ins Leben gerufen.

Seit beträchtlicher Zeit nun schon sammeln wir diese Bilder und haben es mit der Erstellung der neuen Website auch endlich geschafft sie online zu stellen! Wir bedanken uns bei allen bisherigen Weinbotschaftern für Ihre Geduld bis zur Veröffentlichung der Bilder und freuen uns auf viele weitere Fotos von abenteuerreichen Reisen über die ganze Welt!

01. August 2017

Jetzt neu: Online-Shop

Wein bestellen kann so einfach sein! Um Ihnen das zu ermöglichen gibt es für Sie seit 2017, als wohl größte Veränderung der Website, unseren neuen Online-Shop! So können Sie schnell, unkompliziert und jederzeit Ihre Lieblingsweine bei uns bestellen!

Haben Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche? Wir freuen uns sowohl über positives Feedback, aber besonders auch über die Rückmeldung bei aufgetretenen Probleme und über Verbesserungsvorschläge.

01. August 2017

Unsere Website hat einen neuen Jahrgang!

Es freut uns, Ihnen zum 01. August den neuen Jahrgang unserer Website vorstellen zu dürfen. Hier finden Sie neben dem neuen Design und neuen Bildern auch allerlei Informatives rund um unser Weingut und unseren Wein. Wir halten Sie über Neuigkeiten immer auf dem aktuellen Stand und laden Sie zu unterschiedlichen Veranstaltungen das ganze Jahr über ein. Sie planen einen Besuch in unserm Weingut? Dann erfahren Sie in unserem Weinkaufsplaner auch alle unseren zusätzlichen Sonntags-Öffnungszeiten!

27. Juli 2017

Sebastian Erbeldinger ist Winzergeselle

Seit ein paar Tagen ist es geschafft und Sebastian Erbeldinger hat erfolgreich seine dreijährige Ausbildung als Winzer bestanden. Wir gratulieren und stoßen auf dich an! Er bringt seine gesammelten Erfahrungen aus 3 Top-Weingütern aus Rheinhessen und der Pfalz mit und wird seine Ausbildung ab kommendem Wintersemester an der renommierten Hochschule Geisenheim mit einem Studium in “Weinbau und Önologie” fortsetzen.

22. Mai 2017

TOP TEN Grauburgunder-Preis 2017

Bei dem diesjährigen Grauburgunder-Preis wurde unser 2015er Grauburgunder -S- erfolgreich unter die TOP TEN gewählt. Der Grauburgunder-Preis ist ein jährlich stattfindender Wettbewerb, der seit 2007 von der Interessengemeinschaft Internationales-Grauburgunder-Symposium in Zusammenarbeit mit dem Badischen Weinbauverband international ausgeschrieben und ausgerichtet wird.

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